Thời tiết là một yếu tố then chốt quyết định sự thành công của vụ nuôi tôm. Đặc biệt trong mùa nắng nóng, sự biến động của môi trường nước có thể gây ra nhiều rủi ro và thiệt hại lớn cho người nuôi. Việc chủ động các biện pháp quản lý ao nuôi sẽ giúp hạn chế tối đa những khó khăn này.

Dưới đây là những lưu ý cần thiết khi nuôi tôm trong điều kiện thời tiết nắng nóng:

I. Khó khăn khi nuôi tôm trong mùa nắng

Tôm là động vật biến nhiệt, cơ thể chúng thay đổi theo nhiệt độ môi trường nước. Nhiệt độ tăng cao và thay đổi đột ngột dễ khiến tôm bị stress, suy giảm sức đề kháng và phát sinh dịch bệnh.

1. Vấn đề nhiệt độ

  • Nhiệt độ lý tưởng cho tôm phát triển là từ 25°C đến 32°C.
  • Nhiệt độ trên 32°C:
    • Gây ra hiện tượng phân tầng nước. Tôm có xu hướng tập trung dưới đáy để tránh nóng, có thể dẫn đến thiếu khoáng, làm tôm mềm vỏ, chậm lột, chậm lớn.
    • Tảo nở hoa mạnh, làm pH tăng cao, khiến nước bị cứng, tôm khó lột vỏ.
    • Tảo phát triển quá dày có thể gây thiếu oxy hòa tan (DO) vào ban đêm.
    • Nắng nóng đi kèm mưa bão dễ dẫn đến sụp tảo, xác tảo tàn là nguyên nhân gây bệnh phân trắng.
  • Nhiệt độ dưới 25°C: Tôm bơi lờ đờ, giảm ăn, chậm lớn.

2. Dịch bệnh tiềm ẩn

Nắng nóng là điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn Vibrio phát triển mạnh, gây ra các bệnh nguy hiểm:

  • Bệnh Hoại tử Gan Tụy Cấp (EMS).
  • Bệnh Phân Trắng.
  • Bệnh Cong Thân Đục Cơ: Xảy ra do tôm bị sốc nhiệt khi nhiệt độ thay đổi đột ngột (ví dụ: bật/tắt quạt liên tục, nhấc nhá kiểm tra thức ăn vào giữa trưa nắng).

II. Lưu ý quản lý ao nuôi tôm trong mùa nắng nóng

Để vượt qua thách thức nuôi tôm mùa nắng nóng, người nuôi cần chú trọng các biện pháp sau:

1. Công tác chuẩn bị ao nuôi

Tôm thường lẩn xuống đáy ao khi trời nóng, do đó, việc vệ sinh và chuẩn bị đáy ao kỹ lưỡng là rất quan trọng:

  • Vệ sinh: Nạo vét bùn, chà sạch bạt, san phẳng đáy hoặc lót bạt đáy.
  • Xử lý: Rải vôi xử lý đáy và phơi ao để diệt mầm bệnh hoàn toàn.
  • Ao lắng: Thiết kế ao lắng sâu (2-3m) để xử lý nước cấp, diệt tạp và dự trữ nguồn nước sạch để cấp bù khi cần.
  • Cơ sở vật chất:
    • Củng cố bờ ao chắc chắn.
    • Lắp đặt đủ quạt nước (ít nhất 80 cánh/1000m³ đối với nuôi thâm canh) để đảm bảo oxy hòa tan và hạn chế phân tầng nhiệt độ. Bố trí quạt sao cho gom chất thải vào hố xi phông.
  • Quản lý đáy ao: Thường xuyên xi phông đáy để loại bỏ chất thải hữu cơ, thức ăn thừa, vỏ tôm lột…

2. Quản lý nguồn nước

“Nuôi tôm là nuôi nước” – cần đảm bảo nguồn nước sạch và ổn định:

  • Cấp nước: Nước cấp vào ao phải được diệt khuẩn và lọc qua túi vải dày để loại bỏ tạp chất.
  • Mực nước: Duy trì mực nước sâu 1.2 – 1.5m trở lên để làm giảm biến động nhiệt độ.
  • Thay nước: Thay nước định kỳ hàng ngày (10-20% nếu có ao lắng, 3-7% nếu ít nước) để loại bỏ khí độc, tảo độc và làm sạch môi trường nước.
  • Kiểm tra: Theo dõi các chỉ số môi trường như pH, nhiệt độ, độ kiềm, độ mặn, oxy hòa tan và quan sát hoạt động của tôm.

3. Thời gian thả giống

  • Nguồn giống: Lựa chọn tôm giống từ trại giống uy tín.
  • Thả giống: Đối với tôm post, nên thả vào ao ương/bể ương trước (mật độ 200–300 con/m³) và chuyển ra ao nuôi chính sau khoảng một tháng.
  • Thời điểm thả/chuyển tôm: Luôn chọn thời điểm trời mát mẻ trong ngày (sáng sớm hoặc chiều tối) để tránh gây sốc nhiệt và stress cho tôm.

4. Kiểm soát lượng thức ăn

Nắng nóng làm tôm giảm ăn, cần điều chỉnh lượng thức ăn phù hợp:

  • Điều chỉnh: Giảm lượng thức ăn xuống 70 – 80% so với bình thường để tránh dư thừa, tồn đọng chất hữu cơ. Tăng lượng ăn trở lại vào thời điểm trời mát.
  • Kiểm tra nhá: Thường xuyên kiểm tra nhá ăn để điều chỉnh lượng thức ăn, nhưng tránh nhấc nhá quá nhiều vào buổi trưa nắng để ngăn ngừa sốc nhiệt và bệnh cong thân đục cơ.
  • Siphon: Lắp đặt quạt nước hợp lý để gom thức ăn dư thừa, cặn bã, tạo điều kiện cho việc xi phông dễ dàng.

5. Kiểm soát tảo và khí độc

  • Che chắn: Cân nhắc sử dụng lưới đen che phía trên mặt ao để giảm bức xạ mặt trời và hạn chế sự phát triển của tảo độc.
  • Xử lý: Sử dụng các sản phẩm vi sinh xử lý đáy ao (ví dụ: Aqua) để:
    • Phân hủy nhanh bùn bã hữu cơ, phân tôm, thức ăn thừa.
    • Cắt giảm các loại tảo độc (tảo giáp, tảo mắt, tảo đỏ).
    • Giảm nhanh các loại khí độc nguy hiểm như NH₃, NO₂, H₂S.
    • Khử nhớt và làm sạch bạt.
  • Cách dùng Vi sinh: Hòa vi sinh (dạng bột) với nước và tạt trực tiếp xuống ao nuôi vào lúc 20h – 22h, sau đó chạy sục khí/quạt nước. Dùng định kỳ 5 ngày/lần.

Nuôi Tôm Trong Mùa Nắng thì việc quản lý tốt các yếu tố trên sẽ giúp người nuôi tôm giảm thiểu rủi ro, bảo vệ sức khỏe tôm và đảm bảo vụ nuôi thành công trong điều kiện nắng nóng.

Nguồn: vftgroup.vn

🎉 Xem công dụng khác nhau của từng loại cánh quạt: TẠI ĐÂY

🎉 Xem thêm nhiều các quạt khác: TẠI ĐÂY

🎉 Thông tin liên hệ:

🌿 Website: https://chitaaqua.vn/

🌿 Hotline/Zalo: 0972347249

🌿 Tiktok: LINK

🌿 Email: chitaaqua@gmail.com

🌿 Facebook Fanpage: LINK

🌿 Youtube: LINK

🌿 Địa chỉ: 611 Trần Đại Nghĩa, Phường Tân Tạo A, Quận Bình Tân, TP. HCM